25°
Tempo limpo
Patos, PB
Tempo limpo
Patos, PB
A Polícia Civil da Paraíba concluiu, nesta sexta-feira (17), o inquérito que investigava o surto de intoxicação alimentar ocorrido em uma pizzaria na cidade de Pombal, no Sertão do estado. O dono do estabelecimento, Marcos Antônio, foi indiciado pelo crime de vender alimentos impróprios para o consumo.
Os exames realizados pelo Instituto da Polícia Científica (IPC-PB) foram fundamentais para o desfecho do caso. A perícia identificou a presença das bactérias Escherichia coli e estafilococos no molho de tomate e nas pizzas analisadas.
Um detalhe importante da investigação aponta que a carne, quando examinada na origem, não apresentava contaminação. Isso indica que o problema ocorreu especificamente durante o processo de manipulação dos alimentos dentro da pizzaria.
O laudo pericial confirmou que a servidora pública Rayssa Maritein Bezerra e Silva, de 44 anos, faleceu em decorrência de uma infecção intestinal aguda grave. Rayssa havia jantado no local no dia 15 de março e apresentou uma rápida evolução negativa do quadro clínico, vindo a óbito na Unidade de Terapia Intensiva (UTI).
Além da fatalidade, outras 117 pessoas que consumiram alimentos no estabelecimento buscaram atendimento médico com sintomas de náuseas, vômitos e diarreia.
Apesar do indiciamento pela venda de produto impróprio, a investigação concluiu que "não foi possível" individualizar a conduta específica que causou a contaminação direta. Por esse motivo, o inquérito não atribuiu diretamente ao proprietário a responsabilidade pelo resultado morte ou pelas lesões corporais das outras vítimas.
A pizzaria "La Favoritta" segue interditada pela Vigilância Sanitária. A Polícia Civil também solicitou a interdição judicial do local. O caso agora segue para a Justiça da Paraíba.
A defesa do proprietário informou que ainda não teve acesso ao sistema eletrônico do inquérito e se pronunciará assim que analisar os autos.
Por Pabhlo Notícias - com g1 PB
SEGURANÇA Polícia Militar localiza motocicleta abandonada com indícios de adulteração na rodovia PB-275, em Patos 
VULNERÁVEL Polícia Militar conduz homem suspeito de praticar ato libidinoso contra crianças em praça pública de Santa Luzia 
VIOLÊNCIA Polícia Militar conduz homem suspeito de agredir mulher e ameaçá-la com ação de facção criminosa em Santa Luzia 
ACIDENTE Quem eram as seis pessoas que morreram em acidente entre van e caminhonete na PB 
VIOLÊNCIA Polícia Militar conduz mulher à delegacia após agressão que deixou vítima com lesões no rosto e dente quebrado em Patos 
ACIDENTE Polícia Rodoviária Federal aponta que van de pacientes pode ter invadido a faixa dcontrária em acidente na BR-230 
AÇÃO POLICIAL Polícia Militar impede arremesso de celulares, chips e serra no Presídio Padrão de Patos; acusado receberia R$ 10 mil 
FRAUDE Casal é preso suspeito de usar reconhecimento facial de funcionários de padaria para aplicar fraudes bancárias 
FURTO Polícia Militar recupera moto roubada e apreende veículo adulterado em Piancó Mín. 24° Máx. 37°
